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想吃果醬、花生醬，但又擔(dān)心很易肥？坊間有各式各樣的果醬、花生醬，該怎樣選擇？“尚營坊”營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)嚴(yán)選15款無糖低脂之選，較健康又美味，為減重朋友提供更多選擇，其中更有果醬為零脂肪！

減肥想吃果醬花生醬？ 推薦15款無糖低脂之選

減肥期間，若想吃低脂又美味的果醬、花生醬有甚么選擇？“尚營坊”營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)在其facebook專頁推薦15款無糖果醬、低脂花生醬，當(dāng)中包括“Smuckers”、“Peanut Butter & Co.”、“PB2”?等常見品牌。

其中，有4款無糖果醬、3款無糖花生醬、8款?花生醬粉，可供不同喜好的減肥人士參考。營養(yǎng)師以每1茶匙/湯匙計(jì)算，比較每款產(chǎn)品的卡路里、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、所換算的蛋白質(zhì)/脂肪，詳細(xì)資料如下：

減肥推薦：4款無糖果醬 全部零脂肪

1. Smuckers 無糖士多啤梨果醬

熱量:10kcal

碳水化合物:5g

脂肪:0g

蛋白質(zhì):0g

2. Smuckers 無糖藍(lán)莓果醬

熱量:10kcal

碳水化合物:5g

脂肪:0g

蛋白質(zhì):0g

3. Smuckers 無糖柑橘果醬

熱量:10kcal

碳水化合物:5g

脂肪:0g

蛋白質(zhì):0g

4. Smuckers 無糖杏脯果醬

熱量:10kcal

碳水化合物:5g

脂肪:0g

蛋白質(zhì):0g

*每食用份量以1湯匙計(jì)算

無糖果醬熱量/脂肪

綜合營養(yǎng)師提供的資料可見，以每1湯匙計(jì)算，4款無糖果醬中，全部4款“Smuckers”的無糖果醬同樣低脂低卡：

熱量：10kcal

脂肪：0g

減肥推薦：3款無糖花生醬

3款無糖花生醬推薦｜1. Peanut Butter & Co. 經(jīng)典無糖粗粒花生醬

熱量:29.5kcal

碳水化合物:1.1g

脂肪:2.5g

蛋白質(zhì):1.25g

3款無糖花生醬推薦｜2. FIFTY50 無添加糖脆粒花生醬

熱量:29.5kcal

碳水化合物:1.1g

脂肪:2.5g

蛋白質(zhì):1.1g

3款無糖花生醬推薦｜3. Peanut Butter & Co. 經(jīng)典無糖幼滑花生醬

熱量:29.5kcal

碳水化合物:1.1g

脂肪:2.5g

蛋白質(zhì):1.25g

*每2茶匙=1份脂肪

*每食用份量以1茶匙計(jì)算

花生醬粉熱量/脂肪

綜合營養(yǎng)師提供的資料可見，以每1湯匙計(jì)算，8款?花生醬粉中，最低卡低脂是：

最低卡：“Peanut Butter & Co.”朱古力味花生醬粉、“Peanut Butter & Co.”云尼拿味花生醬粉、“Peanut Butter & Co.”原味花生醬粉、“Peanut Butter & Co.”純正花生醬粉，同樣低卡，熱量為25kcal。

最低脂：“Peanut Butter & Co.”朱古力味花生醬粉、“Peanut Butter & Co.”云尼拿味花生醬粉，同樣最低脂，脂肪含量為0.5g。

看營養(yǎng)標(biāo)簽揀低脂花生醬 留意是否有添加油/鹽/糖

如何看營養(yǎng)標(biāo)簽得知市面哪款花生醬較低脂低卡？“尚營坊”營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)表示，想要選購更健康的花生醬，可以參考以下2大貼士：

1. 留意是否無添加油、鹽、糖

選購花生醬時(shí)，可先留意營養(yǎng)標(biāo)簽（Nutrition Information）。

盡量選購無添加油、鹽、糖的醬會(huì)較佳。

2. 留意是否低脂

選購花生醬時(shí)，可以先選擇較低脂的花生醬。

?花生醬粉是低脂之選。

由于粉狀花生醬是烤過的花生，壓榨了其中天然的油份，然后再將花生磨成細(xì)粉而制，所以較低脂。

?食用花生醬粉，還可以自己調(diào)校喜歡的濃稠度。

內(nèi)容獲“尚營坊”授權(quán)轉(zhuǎn)載